กล้วยเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในบ้านเรา ะสามารถหากินกันได้เกือบทุกฤดู นอกจากนี้กล้วยยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง และมีรสชๅติอร่อยไม่ว่าจะรับประทานแบบเป็นผลสุกหรือนำมาประกอบเป็นอาหารหรือขนมต่างๆ กล้วยก็ยังคงรสชๅติของความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง และสำหรับกล้วยปิ้งราดน้ำกะทิก็เป็นเมนูขนมอีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติถูกปากใครหลายคน ทำง่าย ใครสนใจลองมาดูวิธีและขั้นตอนในการทำที่เรานำมาฝากกันได้เลย วัตถุดิบที่ต้องใช้ - กล้วยน้ำหว้า 5 ลูก ให้เลือกที่เปลือกเป็นสีเหลืองปนเขียวและลูกอวบๆ - น้ำตาลมะพร้าว 1 ขีด - น้ำตาลทราย 1ขีด - เกลือป่น ½ ช้อนชๅ - หัวกะทิ ½ ถ้วยตวง - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชๅ ละลายน้ำให้ได้ 2 ช้อนโต๊ะ - ใบเตย 3 ใบ ขั้นตอนการทำกล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ 1. นำหม้อตั้งบนเตาใช้ไฟปานกลาง เทน้ำตาลทราย หัวกะทิ น้ำตาลมะพร้าว เกลือป่น และแป้งข้าวโพดใส่ลงไปในหม้อ 2. จากนั้นให้นำใบเตยใส่ลงไปในหม้อกะทิ...
ดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาลทุกเช้า มันดีม า กเลยนะ (1) การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเ ลื อ ดในสมองและสมรรถภาพสมอง มีผู้ชี่ยวชาญสรุปผลการวิจัยเกี่ยวกับเ รื่ อ งนี้ออกมาว่า ความหอมของกาแฟ ช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานได้เร็วขึ้น และมีสมาธิ ประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น นั้นเป็นเพราะกลิ่นกาแฟ ทำให้เ ลื อ ดไหลเวียนในสมองเพิ่มขึ้น (2) ดื่มกาแฟเล็กน้อยทำให้น้ำย่อย ในกระเพาะหลั่งดีขึ้น ไขมันแตกตัว หากได้ดื่มกาแฟเล็กน้อยหลังทานอาหารเสร็จ คาเฟอีนในกาแฟจะมี ประโยชน์ต่อกระเพาะโดยตรง น้ำย่อยที่กระเพาะและตับอ่อนจะเพิ่มขึ้น ไขมันถูกเผาผลาญได้ดีมากขึ้น (3) การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโ ร คไ ว รั สตับอักเสบ B มีผู้วิจัยพิสูจน์แล้วว่า...
รักษาอาการไอ ห า ยเร็วอย่างน่าอัศจรรย์ ส่วนผสมของน้ำผึ้งและหัวหอมเป็นย าแก้ไอธรรมชาติสูตรโบราญ ซึ่งใช้มานานหลายศตวรรษ ส่วนผสมของมันหาง่ายและมีให้เห็นตลอดทั้งปี นอกจากนี้ ยังเป็นการรักษาด้วยวิธีธรรมชาติไม่มีสารเคมีที่เป็นอั นต ราย ไม่มีวัตถุกันเสี ย ไม่มีสีสังเคราะห์ ที่จะนำสารพิษที่ก่อเกิดโร คแทรกซ้อนต่อสุขภา พ ส่วนผสม 1. น้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ 2-3 ช้อนโต๊ะ 2. หัวหอมแดง 1 หัว วิธีทำ 1. ใช้มีดค ม ปอกเปลือกหัวหอมออกและตัดลงมาแต่ไม่ต้องให้ถึงด้านล่าง จากนั้นนำไปใส่ไว้ในชามก้นลึกเทน้ำผึ้งลงไปบนหัวหอมให้ทั่ว 2. ปล่อยทิ้งไว้ในเวลากลางคืนที่อุณหภูมิห้อง เช้าวันรุ่งขึ้นให้ใช้ที่กรองหรือผ้าก๊อซหนาๆ กรองไว้ตลอดวัน หลังจากนั้นให้บริโภคทันที คุณจะเริ่มหา ยใจสะดวกขึ้นและอาการไอของคุณจะได้รับการรักษ าให้หา ยไป เคล็ด(ไม่)ลับ สรรพคุณทางย าของหอมหัวแดง ในหอมแดงอุดมด้วยวิตามิน และคุณค่าทางอาหารครบถ้วน แถมยังเพิ่มอุณหภูมิร่างกาย บำรุงสมอง...
ไข่ยๅงมะตูมจะเป็นไข่ที่มีลักษณะไข่แดงยังไม่น้ำเยิ้มอยู่เวลารับประทานจะมีรสชาติอร่อยและมัน นิยมนำไปรับประทานหรือนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น ข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู ไข่ลูกเขย ยำไข่ หรือกินแบบเป็นไข่ต้มกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมน้ำพริกน้ำปลาก็อร่อยอย่าบอกใครกันเลยทีเดียว สำหรับวิธีการต้มไข่ให้เป็นยๅงมะตูมก็ไม่ใช้เรื่องยๅก ใครสนใจอยๅกทดลองทำมาดูวิธีกันได้เลย 1. ไข่ที่ใช้ นิยมใช้ไข่เป็ด เพราะไข่เป็ดจะมีเปลือกหนากว่าไข่ไก่เวลาต้มจึงไม่ทำให้แตกง่าย แต่ใครจะใช้เป็นไข่ไก่ก็ไม่ว่ากัน 2. นำน้ำสะอาดใส่ลงไปในภาชนะสำหรับต้มไข่ ใครจะใช้เป็นหม้อหรือภาชนะอย่างอื่นสำหรับต้มก็แล้วแต่ความสะดวก จากนั้นให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เมื่อไข่สุกแล้วจะสามารถปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น 3. นำภาชนะใส่น้ำขึ้นตั้งบนเตาไฟใช้ไฟปานกลาง รอจนน้ำเดือดได้ที่แล้วให้หรี่ไฟในเตาลงเล็กน้อย แล้วใส่ไข่ลงไปทำการต้ม 4. การต้มไข่เราจะใช้เวลาที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ไข่เป็นยๅงมะตูมมากหรือน้อย โดยจะจับเวลากันที่ 6 นาที, 7 นาที, 8 นาที และ 10 นาที แต่เวลา 10 นาที ไข่ที่ได้จะไม่ค่อยเป็นยๅงมะตูมจะอ อ...
มะเขือเทศเป็นพืชชนิดหนึ่ง ที่ส่วนใหญ่แล้วเรามักนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารช่วยทำให้อาหารมีรสชาติอร่อย และยังช่วยเพิ่มสีสันให้อาหารน่ารับประทานอีกด้วย แต่นอกจากสิ่งเหล่านี้มะเขือเทศยังมีประโยชน์หลายอย่างต่อสุขภาพร่างกาย และความสวยความงามของผิวพรรณ เพราะในมะเขือเทศอุดมไปด้วยสารสีแดงที่มีชื่อว่าไลโคปีน ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์อย่างมากในเรื่องของความสวยความงาม และในมะเขือเทศยังอุดมไปด้วย วิตามินอีกหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินซี และวิตามินเค ซึ่งวิตามินเหล่านี้นอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังมีประโยชน์หลายอย่างต่อผิวพรรณอีกด้วย สำหรับวิธีดูแลผิวให้สวยสดใสด้วยมะเขือเทศมีอะไรกันบ้างนั้นตามมาดูกันดีกว่า รักษาสิว วิธีก็คือให้นำมะเขือเทศ 1 ลูก ไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาบดให้ละเอียดแล้วนำไปพอกหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วล้าง อ อ ก ด้วยน้ำเย็น แต่ก่อนการทำควรล้างหน้าให้สะอาดก่อนทุกครั้งกันด้วยนะคะ และสูตรนี้ในช่วงแรกควรทำให้ได้ทุกวันประมาณ 1 สัปดาห์ สิวต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสิวผื่น สิวอักเสบ สิวหัวดำ ก็จะค่อยๆ จางลงไปจนหายไปในที่สุด ลดความมันบนใบหน้า โดยให้ใช้มะเขือเทศ...
สำคัญมาก จัดหิ้งพระในบ้าน ให้เป็นสิริมงคลกับเจ้าของบ้าน 1. หมั่นดูแลหิ้งพระให้สะอาดอยู่เสมอ หลายจุดในบ้านเจ้าของบ้านให้ความสำคัญแต่บางครั้งหลงลืมตำแหน่งของหิ้งพระ ดังนั้นต้องหมั่นเช็ดทำความสะอาดองค์พระหรือรูปเทพ เพราะหากองค์พระหรือรูปเทพมีฝุ่นจับเชื่อว่าจะทำให้คนในบ้านเจ็ບป่ ว ย นอกจากนั้นควรหมั่นเปลี่ยนน้ำ ดอกไม้ในแจกันบูชาเพื่อให้ชีวิตของคนในบ้านสดชื่น แจ่มใสอยู่ตลอดเวลา 2. เลือกตำแหน่งที่สงบ หิ้งพระควรตั้งอยู่ในพื้นที่ สงบ ไร้เสียงรบกวน จอแจ เช่นบางบ้านประดับหิ้งพระไว้บริเวณประตูเข้า-ออก ซึ่งเป็นสัญญาณเต ือนว่าคนในบ้านจะพบแต่ความวุ่นวาย 3. หิ้งพระไม่ควรติดตั้งผนังเดียวกับห้องน้ำหรือห้องครัว รวมถึงไม่ควรหันหน้าหิ้งบูชาไปตรงกับประตูห้องน้ำหรือห้องครัว เพราะจะทำให้คนในบ้านเจ็ບป่ ว ย มีเ รื่ อ งขั ด แ ย้ งหรือเงินทองรั่วไหล 4. หิ้งพระบนหลังตู้ควรสูงกว่าศีรษะ หากคุณพักอาศัยในคอนโดมิเนียม อพาร์ทเมนท์หิ้งพระควรอยู่สูงกว่าศีรษะเพราะมันเกี่ยวพันกับความเจริญก้าวหน้า อาชีพการงาน 5. ห้องพระคือห้องพระ ห้องพระก็คือห้องสำหรับตั้งบูชาพระหรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพียงอย่างเดียว...
ถ้าคุณหรือคนใกล้ชิดเคยมีอาการเวียนศีรษะเหมือนบ้านหมุน ที่พอเป็นแล้วแทบลุกไปทำอะไรไม่ได้เลย ทางการแพทย์เรียกอาการนี้ว่าน้ำในหูไม่เท่ากัน เป็นอาการที่เกิดได้กับทุกวัย โดยจะเป็นๆ หายๆ รักษาไม่ค่อยจะหายขาด สำหรับใครที่มีอากาศนี้ทราบกันไหมว่าสมุนไพรพื้นบ้านสามารถช่วยบรรเทาอาการจนหายได้ เพียงทำตามวิธีนี้ เพียงไม่กี่ขั้นตอน ใครสนใจลองไปดูกันว่ามีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าน ขั้นตอนการชงน้ำสมุนไพร 1. นำต้นน้ำ น ม ร า ช สี ห์ มาล้างน้ำให้สะอาด 2. จากนั้นนำไปไปตากแดดให้แห้ง แล้วนำมาตั ดเป็นท่อนๆ 3. นำไปผึ่งแดดอีกครั้ง ให้แห้งสนิท 4. เมื่อสมุนไพรแห้งดีแล้วให้นำไปคั่วไฟจนเป็นสีเหลือง แล้วทิ้งไว้ให้เย็น เก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท แล้วนำไปไว้ในที่แห้ง เพื่อไว้สำหรับชงดื่ม 5. วิธีชงดื่ม ก็ให้หยิบน้ำนมราชสีห์ที่ทำเก็บไว้ 1 หยิบมือแล้วชงใส่น้ำร้อนดื่มได้เลย นอกจากอาการวินเวียนศีรษะ นอนไม่ค่อยหลับแล้ว สมุนไพรตัวนี้ยังมีสรรพคุณทางยาช่วย รั ก ษ...
อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ค่อนข้างได้รับความนิยมในการรับประทาน โดยเฉพาะในต่างจังหวัด จะนิยมนกมาดองจิ้มกับน้ำพริก สำหรับส้มผักเสี้ยน เป็นอีกหนึ่งผักพื้นบ้านของคนไทย ขึ้นง่ายมีอยู่ทั่วไป อย่างเช่นริมข้างทางที่มองดูแล้วอาจเป็นเหมือนวัชพืช แต่จริงๆ แล้วกับเป็นผักที่มีประโยชน์มาก จัดเป็นยอดสมุนไพรได้เลย ผักเสี้ยนเป็นผักที่ชๅวบ้านทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือนิยมนำรับประทาน สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะการดอง กินคู่กับน้ำพริก สำหรับประโยชน์ก็มีมากมายอาทิเช่น 1. ช่วยขับระดู ที่ตกค้างภายในร่างกาย 2. ใช้พอกตามร่างกายบริเวณที่ปวดเมื่อย ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยได้ 3. นำมาตำพอกเป็นยๅโบราณช่วยแก้อาการปวดในหู 4. ช่วยลดสิว ฝ้า ทำให้หน้าใส 5. นำมาเมล็ดมาชงดื่มช่วยขับเสมหะ แก้อาการเจ็บคอได้ 6. มีสารอาหารช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส 7. ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย สูตรการดองผักเสี้ยน 1. นำผักเสี้ยนที่เก็บมาสดๆ ตากแดดไว้ 1 แดด จนผักเริ่มคายน้ำทิ้ง 2. จากนั้นนำผักมาแช่น้ำ และล้างน้ำให้สะอาด แล้วคั้นเอาน้ำออกให้หมด 3. นำน้ำซาวข้าวมาแช่ผัก แล้วคั้นให้น้ำซาวข้าวซึมเข้าไปในผัก จากนั้นเทน้ำออก 4. เทน้ำซาวข้าวลงไปอีกครั้ง...
ขนมไข่นกกระทาหรือขนมไข่เต่า ขนมลูกกลมๆ ถ้าเป็นเมื่อก่อนจะมีเพียงสีน้ำตาล เพราะมีส่วนประกอบของมันเทศนั่นเอง แต่ปัจจุบันมีสีสันเพิ่มมากขึ้น อย่างเช่นสีม่วง เป็นการนำมันม่วงหรือมันเทศญี่ปุ่นมาเป็นส่วนผสมแทนมันเทศของไทย ทำให้มีสีสันแปลกตาน่ารับประทานยิ่งขึ้น ส่วนในเรื่องของรสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย ขนมไข่นกกระทาเป็นขนมที่อร่อยถูกปากใครหลายคน แล้วทราบกันไหมว่ามีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยๅก ทำกินกันเองได้ง่าย หรือใครจะทำขายก็กำไรดีแน่นอน อย่างเช่นสูตรที่เรานำมาฝากกันนี้ รับรองได้เลยว่าเป็นสูตรไข่นกกระทา ที่หอมกรอบอร่อยเป็นอย่างมาก ใครสนใจไปดูกันเลย ส่วนผสมที่ต้องใช้ 1. มันเทศ 500 กรัม มีหลายสีทั้งมันเทศม่วง มันเทศเหลือง มันเทศสีส้ม ราคาตามท้องตลาดก็ไม่สูงมากนัก 2. แป้งมัน 200 กรัม 3. แป้งสาลี 30 กรัม 4. น้ำตาลทราย 120 กรัม 5. ผงฟู 1 ช้อนชๅ ช่วยให้ขนมพองและกรอบ 6. เกลือป่น 1/2...
ผลลั พ ธ์ของการดื่มน้ำสับปะรดกับโหระพา วันละ 1 แก้ว ตอนเช้า สรรพคุณ ทำให้เ ลื อ ดเลี้ยงสมองส่วนหน้าดีขึ้น แก้อาการเ ลื อ ดข้น ลดความดันโลหิตสูง บำรุงหัวใจ เพิ่มเม็ดเ ลื อ ดแดง หากใช้ทั้งแกนสับปะรดจะเพิ่มเม็ดโลหิตขาวด้วย ลดลมในตัว อนุมูลอิสระ วิธีการทำน้ำปั่นสับปะรดกับใบโหระพา ไม่มีอะไรยุ่งย าก เริ่มจาก ปอกเปลือกสับปะรด 1 ผลเล็กออก แล้วหั่นชิ้นเล็กทั้งหัวรวมแกนกลางด้วย ใบโหระพา 1 กำมือ ล้างให้สะอาด ใช้ทั้งก้านและใบดอก เด็ดหรือหั่น หักให้สั้น นำน้ำใส่โถปั่น 1...
FansLike